Mousse au Toblerone
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une saveur venue de la Suisse: le Toblerone. Ce délicieux chocolat avec du nougat, du miel et des amandes.
Ingrédients: - 150 g de Toblerone
- 3 oeufs
Préparation:
Faire fondre le Toblerone au bain marie.
Puis ajouter hors du feu, les 3 jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige et les incorporer très délicatement à la préparation.
Mettre la mousse dans un petits pots ( ou des grands pour les gourmands!!) et les réserver au frais plusieurs heures.
A déguster sans modération!!!