750 grammes
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desserts

Cake chocolat/noisette/poire

Cake chocolat/noisette/poire

Après vous avoir fait saliver toute l'après-midi, voici la recette de ce bon dessert. Ingrédients: - 250 g de chocolat - 100g de beurre - 80g de sucre - 4 oeufs - 100g de farine - 100g de poudre de noisette - 1/2 sachet de levure - 2 poires Préparation:...

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Mousse aux spéculoos

Mousse aux spéculoos

Voici comment que j'ai réussi à faire aimer un dessert à base de spéculoos à Mistergourmand !!!! J'ai repéré cette petite gourmandise chez le blog de Maïwenn : La Main à la Pâte. Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 100g de spéculoos -125 g de fromage blanc...

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Gâteau Caraque

Gâteau Caraque

Voici un gâteau spécial pour les amoureux de chocolat...comme moi. J'ai emprunté cette recette à Jeanne. Vous pouvez lui rendre visite ici: La table de Jeanne. Ingrédients pour le gâteau: - 5 oeufs - 100 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 65g de...

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Cheesecake lemon-curd

Cheesecake lemon-curd

J'ai craqué sur cette recette trouvée sur le blog CROC BON ici Nous avons adoré ce dessert si frais et moelleux !! Il risque de devenir un grand classique à la maison!! Ingrédients : - 200 g de spéculos (moi de petits beurres) - 75 g de beurre - 500g...

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Lemon curd

Lemon curd

ERRATUM!! J'avais oublié de noter les oeufs!! Un grand classique , dont on ne se lasse passe : le Lémon curd. Ingrédients: - 2 citrons - 130 g de sucre -100 g de beurre -2 oeufs Préparation: 1/ Laver et prélever le zeste des 2 citrons. Presser-les ensuite....

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Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant aux pommes

Oui , je sais vous allez me dire "encore des pommes!". Mais que voulez-vous, je suis 100% gourmande mais aussi 100% normande!! hihi J'ai donc refais une énième fois, le sublime et célèbre Crousti-fondant d'Eryn. Je vous livre sa recette, mais je vous...

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Fondant aux carambars

Fondant aux carambars

Mes enfants m'ont fait redécouvrir le bon goût des carambars originaux . Un délice auquel on devient vite accro !! En flanant sur la toile, j'ai déniché une recette sur le blog Les miam miam d'Annabel qui m'a "tapé" à l'oeil . Alors , vite aux fournaux......

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Mousse au Toblerone

Mousse au Toblerone

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une saveur venue de la Suisse: le Toblerone. Ce délicieux chocolat avec du nougat, du miel et des amandes. Ingrédients: - 150 g de Toblerone - 3 oeufs Préparation: Faire fondre le Toblerone au bain marie. Puis...

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