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Lemon curd

Lemon curd

ERRATUM!! J'avais oublié de noter les oeufs!! Un grand classique , dont on ne se lasse passe : le Lémon curd. Ingrédients: - 2 citrons - 130 g de sucre -100 g de beurre -2 oeufs Préparation: 1/ Laver et prélever le zeste des 2 citrons. Presser-les ensuite....

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Bonne Saint-Valentin

Bonne Saint-Valentin

Je souhaite une bonne Saint-Valentin à tous les amoureux d'ici et d'ailleurs. A cette occcasion, je vous offre ce petit coeur... Ingrédients: - un reste de pâte feuilletée - un reste de crème patissière - quelques morceaux de pommes - du caramel Préparation:...

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Chocolat chaud thermomix

Chocolat chaud thermomix

Voilà ce qui arrive, lorsque étourdie on oublie notre chocolat entrain de fondre au bain marie. Adieu , joli fondant et bonjour conglomérat de chocolat !! Mais no stress, Mister Thermomix nous trouve une solution toute aussi gourmande... Ingrédients:...

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Pizza tartiflette

Pizza tartiflette

Avec cette recette , je participe au concours de Sarah sur le thème des pizzas. Malheureusement, je n'arrive pas à mettre la photo de son concours... Aïe, aïe.. Je suis un peu déçue par le résultat après cuisson mais la prochaine fois elle sera plus belle....

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Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

Si, si , je vous assure le boudin noir c'est bon !! Voilà une recette, qui vous permettra peut-être de vous réconcilier avec . Ingrédients: - 4 pommes - 400 g de boudin noir aux oignons - 1.5 kg de purée maison - 60 g de gruyère râpé - 50 g beurre Préparation:...

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Croustillant de pommes de terre

Croustillant de pommes de terre

En flânant , je suis tombée il y a quelque semaine sur une recette de Croustillant de pommes de terre ici. Depuis, je l'ai repéré sur d'autres blogs gourmands, je ne suis pas la seule à mettre laissée tenter ! Ingrédients: - 1.5 kg de pommes de terre...

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Lasagnes express

Lasagnes express

Aujourd'hui, je vous propose un plat réalisé rapidement lors de ma coupure du midi. Merci Mr Thermomix ! Ingrédients: - 4 steaks hachés - 1 brique de purée de tomate - 9 plaques de lasagne - 200 g de champignons - 2 oignons - 150 g de gruyère - sel ,...

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Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant aux pommes

Oui , je sais vous allez me dire "encore des pommes!". Mais que voulez-vous, je suis 100% gourmande mais aussi 100% normande!! hihi J'ai donc refais une énième fois, le sublime et célèbre Crousti-fondant d'Eryn. Je vous livre sa recette, mais je vous...

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Gaufres aux pommes râpées

Gaufres aux pommes râpées

J'ai testé, avec un grand succès ,les gaufres aux pommes râpées de Maiwenn. J'ai juste remplacé la crème par le lait ; histoire de me donner bonne conscience.... On obtient des gaufres fondantes ; et moi qui suis une accro de la pâte à tartiner , j'ai...

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